Fondue z sera camembert
- 1 ser camembert 250g
- 4 łyżeczki białego wytrawnego wina
Wyjąć ser z drewnianego opakowania, spód i boki obłożyć folią aluminiową, z powrotem włożyć do opakowania. Skropić powierzchnię sera winem, następnie zrobić nożem małe dziurki w skórce. Odczekać aż wino wsiąknie. Tak przygotowany ser wstawić do piekarnika, piec około 10 min lub do momentu, aż ser zacznie się topić na środku. Podawać z pieczonymi młodymi ziemniakami, korniszonami, cebulką i papryką marynowaną. Czas przygotowania: 5 minut