warzywne quiche
Elżbieta
200 g mąki , 100g masła miękkiego, sól, 1 jajko ,1 łyżka śmietany z podanych składników wyrabiamy ciasto jak na kruche ;)
Farsz; 1 marchew, 1papryka ,
1 cebula, 200 g brukselki , 200 g ser plesniowy ,kilka suszonych pomidorów ;) wszytskie warzywa podsmażamy na oliwie do miękkości lekko solimy , bo ser jest słony ,
Ciastem wylepiamy foremkę na nie dajemy farsz , potem ser plesniowy i dekorujemy warzywami :)
pieczemy ok 20 min w 200st