reklama

Kisz Ani
Anna

Ciasto:
150g mąki
75g masła
0.5 łyżeczki soli

Farsz:
150g paluszków krabowych
3 jaja
1 mały pęczek pietruszki
200 ml śmietany
gałka muszkatołowa
sól i pieprz

Składniki na ciasto zagnieść, aż do powstania jednolitego ciasta.
Uformować kulę i wstawić na 15 minut do lodówki.
W tym czasie paluszki krabowe zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub pokroić w kosteczkę.
Jajka i śmietanę ubić na omlet, dodać przyprawy.
Ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować. Wyłożyć nim formę, nastepnie ułożyć starte paluszki, posypać posiekaną natką i zalać omletem. W zależności od wielkości formy, piec w temperaturze 200 stopni przez ok. 25 minut.