Babeczki z serem Camembert
Składniki: ciasto: 35 dag mąki krupczatki 2 żółtka 15 dag masła ½ łyżeczki soli Ser Camembert pomidorki cherry zielone winogrona świeża bazylia czarne oliwki oliwa z oliwek
Przygotowanie: Ciasto: Mąkę posiekać z masłem, dodać żółtka i sól, szybko zagnieść i wstawić na ½ h do lodówki. Ciastem wylepić 16 foremek i piec ok. 10 min. w temp. 200°C. Na każdą babeczkę nałożyć kilka kawałków sera Camembert i zapiekać w piekarniku (180 °C) przez 3 minuty. Pomidorki i winogrona przekroić na połówki, oliwki pokroić w krążki i dołożyć do stopionego sera. Skropić delikatnie oliwą z oliwek. Udekorować świeżymi listkami bazylii.